特色叫花鸡技巧-叫花鸡的特色代表的是一种中华民族饮食文化。叫花鸡色泽棕黄,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特,刚烤出来的黄泥叫花鸡更是鲜香味浓,将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出,敲掉鸡表面的黄泥,解去绳子,揭去荷叶、再加上特制的作料,不要说吃,就是看上一眼就让人垂涎三尺!正宗、配方绝密、口味绝佳的叫花鸡制作技术使您在口味上遥遥领先,再加上独特的核心秘料和制作工艺使的叫花鸡的口味更香、更浓、更入味。口味是餐饮经营的基础,一个色香味俱全的黄泥叫花鸡让您在即使较残酷的市场环境中也能轻松胜出现今,这一美味早已走向全国,成为广大创业首选的创业好项目。
没有小吃技术空有一颗躁动的心有什么有?创业可不是说着玩玩而已,创业是动真枪实弹的,毕竟拿了那么多钱出来做创业,可不能让自己辛苦赚的钱打水漂!想要让自己的钱生钱,较好的办法就是投资餐饮行业,用自己的双手获得自己的辛苦的钱!
叫花鸡是江南名吃,历史悠久,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。而且除毛外,鸡身上其他部分皆可入馔成菜。、再加上特制的作料,不要说吃,就是看上一眼就让人垂涎三尺!满口香叫花鸡采用新鲜散养的三黄鸡作为原材料,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。经典美味叫花鸡采用几十种名贵中草药,不添加任何香精和色素,原色原味,油润光亮,菏香扑鼻,肉质鲜嫩酥软。
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在当今社会,餐饮业食坊林立,以叫化鸡为主题的专卖店,在国内市场还是一个空白,抓住机遇抓住财富。开一间以传统美食“叫化鸡”为主题的专卖店,填补市场空白。在闹市区或者人流量较大的地方选址,开一间5-10平米的小店,两人即可开店,可零售可批发,灵活随意,大众消费,易于操作,不需要复杂的管理和人际关系,风险小,回本快,收益高,是广大学员开店创业的好项目。
新乡满口香餐饮服务中心,从事“风味小吃、早餐、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅”等一系列特色美味小吃培训。
满口香小吃培训提倡“四亲”:亲临其境,亲眼观看,亲口品尝,亲手操作满口香虽然具备了知名度,多年来同样以低姿态示众,不收合作费的同时也不限制学员的任何原材料与设备。从大料选料,配方配料,相关介绍及操作技巧;后期成品的处理及保存;各种原料样本;制作步骤;配方配料比例全部毫无保留地教给学员;在学习过程中,师傅都会跟学员说原材料与所需的设备需要去哪里采购,绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息!
满口香餐饮技术培训学校 联系人:刘老师
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